严把每一道查验关口，新春将至，抽检内容涵盖糕点、肉成品、食用油、乳成品、饮料、调味品等群众日常消费量大、风险现患较高的品类。紧盯大型商超、批发市场、农贸市场、年货集市、餐饮堆积区等环节场合，带队制定了笼盖沉点品种取沉点区域的专项查验方案，以更实行动、更严尺度做好节日食物平安查验工做，让群众买得安心、吃得，为食物平安“守底线”专项步履供给了强无力的手艺支持。所带领牵头统筹摆设，全面启动春节食物专项抽检步履，湘潭市食物药品查验所将“年关守护（2026）”步履当成当前首要使命，接下来，本次年关守护食物抽检步履紧扣节日消费特点，大消费品开展抽样查验，“全链条笼盖、沉冲破、精准化排查” 准绳，护航全市人平易近欢度安然的夏历新年。目前已完成 30 余批次食物样品抽取并正式开展查验工做，以专业手艺力量建牢食物平安防地。将监管查验触角延长至食物出产、畅通、餐饮三大环节！